Originario della provincia di ForlÏ, Gabriel inizia a suonare la chitarra all'età di 8 anni e finite le scuole superiori decide di trasferirsi a Milano per studiare musica professionalmente al CPM Music Institute, dove si diploma in chitarra rock fusion sotto la guida del maestro Giorgio Cocilovo (Orchestra di Sanremo, Renato Zero, Eros Ramazzotti ecc.) oltre che teoria, armonia, solfeggio e scrittura musicale.

Ha partecipato a numerose masterclass di chitarristi di fama internazionale quali Guthrie Govan, Stef Burns e Marco Sfogli.

Nel 2015 entra in veste di turnista e successivamente chitarrista stabile nella band folk metal Furor Gallico, punto di riferimento della scena italiana che lo ha portato a calcare numerosi palchi tra Italia e Europa insieme a mostri sacri del rock metal mondiale quali Uriah Heep, Stratovarius, Eluveitie, Mago De Oz, Finntroll e molti altri.

Insegna chitarra elettrica, acustica e classica dal 2010